Đến xứ Đoài, đặc biệt là khi ghé đến vùng Thạch Thất, Sơn Tây, Ba Vì..., nhiều người sẽ bị “hút hồn” bởi những ngôi nhà, những cổng làng làm từ đá ong được đưa lên từ lòng đất. Qua bàn tay khéo léo của con người, những phiến đá ong xù xì thô ráp bỗng trở nên vuông thành sắc cạnh.