Bánh cuốn Thanh Trì

(HNMCT) - Như bao miền quê trên đất Việt Nam, nhiều làng ven kinh đô Thăng Long xưa như Yên Hòa, Kim Liên, Bưởi... cũng chế biến gạo thành bánh cuốn và mang vào bán trong kinh thành. Trong đó, tiếng tăm hơn cả là bánh cuốn của đất Thanh Trì.