Gửi bình luận
Thứ Bảy, 20/4/2024
Thứ Bảy, 20/4/2024
(HNMCT) - Thưởng Trà là tên gọi của một quán trà nhỏ xinh nằm trên gác 3 của khu tập thể số 2 Tông Đản (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội). Phía dưới con phố tấp nập, theo những bậc cầu thang của khu tập thể cũ lên tầng 3, du khách như lạc vào thế giới của những điều xưa cũ...
Ngoài hành lang là không gian chờ với những bình gốm hoa văn đẹp mắt được gắn dưới một bể nước trong vắt, cạnh đó là những bình hoa tươi được cắm theo phong cách đơn giản, tinh tế, mùa nào hoa nấy. Bước vào trong quán là sự ấm cúng từ ánh sáng của những chiếc đèn hắt, đèn rọi được bố trí tinh tế, làm nổi bật những điểm nhấn của quán như: Nơi pha trà, phòng trưng bày trà, giá sách, bộ tràng kỷ cổ, chiếc đàn piano và guitar hay những bức tranh... Tất cả tạo nên một không gian ấm áp, hài hòa giữa phong cách hiện đại mà vẫn ẩn chứa nét huyền bí phương Đông. Không gian này giúp du khách dễ dàng tìm được sự riêng tư, thoải mái khi gặp gỡ nhóm bạn từ 2 - 5 người. Ngoài ra, du khách còn có thể lựa chọn vị trí ngoài ban công, nơi có bàn với những chiếc ghế gỗ rộng. Từ đây phóng tầm mắt sang bên đường đối diện, người ta bắt gặp nguyên vẹn hình bóng của một Hà Nội những năm bảy mươi, tám mươi của thế kỷ trước. Đó là những mảng tường vôi bong tróc của căn biệt thự Pháp cổ, là khung cửa sổ vòm hay dãy nhà tập thể với sân thượng ố màu thời gian...
Tại Thưởng Trà, du khách có thể lựa chọn các loại trà theo từng phong cách: Trà truyền thống, trà Trung Hoa và trà thảo dược. Mỗi dòng trà có hơn 10 vị khác nhau, đủ để du khách khó tính nhất cũng có thể chọn cho mình loại trà phù hợp với sở thích. Điều làm nên sự khác biệt của Thưởng Trà là khách có thể cảm nhận được sự đầu tư kỹ lưỡng, từ khâu chọn nguyên liệu trà, quy trình pha chế cho đến cách trình bày. Chủ quán khéo léo kết hợp những tách trà có kiểu dáng, màu sắc độc đáo với ấm trà thủy tinh nắp gỗ, bên trong là những cánh hoa, quả khô dần bung nở, phai màu cho nước trà thêm đượm hương, đậm nước. Bên cạnh ấm, chén trà là chiếc đĩa nhỏ bày chút quà vặt gồm quả khô, bánh chả, kẹo vừng... Rót chút trà nóng, hương thơm tỏa lan trong không gian đậm chất thiền, nhẹ nhàng nhấm nháp và ngắm nhìn khung cảnh Hà Nội, chắc chắn du khách sẽ thấy lòng thảnh thơi và muốn quay lại Thưởng Trà nhiều lần nữa để tìm lại sự bình an, thư thái...
